久しぶりの雪ほこ食堂🍴

こんにちは

いつも雪のほこらのブログをご覧いただき、ありがとうございます

久しぶりになりましたが、雪ほこ食堂をご紹介します

いつも職員に大人気の雪ほこ食堂ですが、本日のメニューは「アマトリチャーナ」🍝

トマトとベーコンのパスタです。

有名なイタリアンレストランに勤務していたことのある職員が作ってくれました

お昼近くになると、食堂からおいしそうな香りがしてきます

「トマトの酸味がさっぱりする～」

「口の中でにんにくの香りが広がる～」

「ベーコンの臭みがない」

「とにかくおいしい」

などといった声が聞こえてきました

あまりの人気ぶりにソースがなくなってしまい、遅めの時間に食べようとした職員は別メニューとなってしまいがっかりしていました

２０２３年８月３日

特別養護老人ホーム雪のほこら

管理部門　高島