★栄養課★お楽しみ献立
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みなさん、こんにちは!栄養課 大下です
本日は、6月15日提供したお楽しみ献立についてご紹介します!
今月のメニューは、
・有頭海老フライ ・カニピラフ
・牛のたたき ・シーザーサラダ
・トマトスープ ・ティラミス でした
今回のイチ押しといったら、やはり「牛のたたき」
調理師さんたちが、2日前頃から仕込んでいたので、赤身の入り方もとっても綺麗でした
味も抜群に美味しかったです
ティラミスは、上にココアパウダーをかけて完成ですが、自分がやるとどうも美味しそうに見えない
さすがは調理師さんという感じなのですが、すごく綺麗なものに仕上げてもらいました!
今回作成した表札です!
6月ということで紫陽花を使った食札にしてみました🌸
来月のお楽しみをお楽しみに!!
また次回のプログで
2022年6月16日 大下菜々海
撮影場所:厨房