手作り黒糖饅頭【栄養課】
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こんにちは
いつも雪のほこらのブログをご覧いただき、ありがとうございます
栄養課です🌸
今回は手作りの黒糖饅頭についてです
本日30日のおやつは、初めておまんじゅうを手作りしました
出来立ての温かいおまんじゅうを召し上がっていただきたい!という思いで今回のおやつが決まりました
前日にころころと丸めている様子です
そして当日の蒸し上がり♨
ショートステイの錫ユニットではせいろをお持ちしてお配りしました
少しでも雰囲気を楽しんでもらえたら嬉しいです
いろんな形になってしまいましたが、それも手作りの良い味が出たということで…
そしてこれからきれいな形にできるよう頑張ります
今後もお饅頭のような温かいおやつを出来立てでお客様に召し上がっていただけるよう、考えていきたいと思います
今回も最後まで読んでいただきありがとうございました
また次回のブログで
2022年3月30日
特別養護老人ホーム雪のほこら
栄養課 松下