あった家のおやつ

外出することができないこの頃、少しでも施設内で楽しんでもらおうと

手作りのおやつを作って食べていただきました。

まずは、沖縄のサンビン

黒糖のクレープのようなもの。

食べたことがなかったので、これが本場の味かどうかは分かりませんが、

物珍しいので皆さん、しっかり食べて下さいました。

別の日には、富士市の給食で提供されているという「サイダーかん」

作り方がネットに載っていたので、作って食べて頂きました。

1回目は時間が経ってから、召し上がっていただいたので、サイダーのしゅわしゅわが

ぬけてしまったので、再度チャレンジ

富士市民で給食でサイダーかんを食べた職員に、味見をしてもらったら、

「こんな感じだった」とのお墨付きをいただきました。

お客様には 「不思議な感じ」と言われましたが、皆様完食してくださいました。

提供する時間を気にするあまり、皆様の食べている姿の写真を撮り忘れてしまったのが

残念です。

社会福祉法人　湖成会

多機能ホームあった家　グループホーム

市川伸子