★栄養課★山の日おやつ
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こんにちは！栄養課の中嶋です
本日は山の日に提供したおやつをご紹介します！
オリンピックの関係で山の日が8月8日になっていることを知らず、
8月11日に提供してしまいました
特養のお客様には富士山ゼリー
デイサービスのお客様には富士山のケーキ
を提供しました
水色のゼリーで食欲が湧かないかなとも思いましたが、
ラムネ味でどこか懐かしい味がしておいしかったです。
余談ですが、皆さんは富士山というとどんな形を想像しますか？
私は上のケーキのような左右対称の富士山をイメージします。
熱海出身の職場の人に富士山書いてみてと言ったところ
右側にぼこっとコブを書いていたのでびっくりしました
宝永山らしいですが、静岡県民の富士山はこの形だとか…
20年近く生きて初めて富士山が見る角度によって形が違い
静岡と山梨で富士山の裏表論争があると知りました
どちらにしても、こんなに身近に富士山が見える静岡県はいいなあと思いながら日々過ごしております。
しばらくお楽しみ献立はお休みなので
手作りおやつを提供できるように頑張ります！
2021年8月14日 中嶋
撮影者：大下
撮影場所：厨房