★栄養課★お楽しみ献立
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こんにちは！栄養課の中嶋です
涼しい時期はあっという間に過ぎ・・・
もうすでに厨房内は蒸し暑く、汗だくになりながら仕事をしています
またあの灼熱の夏が来るのかと思うと冬が恋しくなります……。
本日は5月15日に提供したお楽しみ献立を紹介します！
握り寿司
マグロ2貫・白身1貫・穴子1貫・海老1貫
ミニ天婦羅盛り
小柱と桜海老のつまみ揚げ
タラノ芽
筍の木の芽田楽
茶碗蒸し 柚子銀餡掛け
吸い物
黒胡麻プリン
以上7品を提供しました
栄養課のルールで生ものは6月以降提供できないため、
刺身やお寿司は今回のお楽しみ献立を最後に
しばしお休みとなります
来月のお楽しみ献立は、
6月15日を予定しております
2021年5月23日 栄養課 中嶋舞
撮影日時：5月15日
撮影者：栄養課厨房