開設八周年
- イベントレポート
- 橙
皆様こんにちは、橙の長島です。
先日三月十五日に橙は開設八周年を迎える事が出来ました。
これもひとえにお客様やご家族様のおかげだと思っております。本当にありがとうございます。
今後とも宜しくお願い致します。
今回のブログの内容は八周年開設記念の物となっております。
まずは、前日の下準備から。
鈴カステラを焼いていますね。写真からでもいい匂いが伝わってきますね。美味しそうです。
このスズカステラが何に使われるのかはまた後程……。
そしていよいよ当日です。
前回のブログでお伝えしたこの橙の木にお客様の写真が一枚ずつ張り付けられた橙をお客様と共に張り付けていきます。
皆様自身の写真を見て、「懐かしい」「私の写真だ」とにこにこと笑って下さりました。
そして昼食は特別メニュー、刺身にてんぷらにそうめんになますに赤飯と豪華絢爛な内容となっております。
皆様「おいしいおいしい」と上機嫌で召し上がって下さりました。
午後は八周年のお祝いのケーキ作りとなります。
職員のＭさんが皆様に分かりやすいようにホワイトボードに書いて下さりました。
そしてケーキの飾りつけの為のクリームの泡立て対決を急遽行う事になりました。
私以外ほぼ全員電動の泡だて器を使う出来レースでしたがお客様は全員の応援をして下さりました。
前日の鈴カステラにどら焼きを積み重ねたものに色付けをしたクリームやお菓子をトッピングしていき……
出来上がったケーキがこちらになります。すごい色ですね。
皆様出来上がったケーキを見て「ハイカラなケーキだねえ」「すごいね」とにこやかに眺めておりました。
そして、ケーキを前に皆様で写真撮影をしました。皆様素敵な笑顔です。
写真撮影も終わり、皆様で召し上がりました。見た目に反して素朴な味わいで、皆様「甘くておいしい」とたくさん召し上がって下さりました。
橙では今後も皆様がお楽しみいただけるよう努めて参ります。
ご高覧ありがとうございました。