お正月のお食事

新年あけましておめでとうございます。

いつもブログをご覧いただきありがとうございます

宙のとびら　栄養課の山本です

今回はお正月の三が日で提供させていただいたお食事を

ご紹介させていただきます

１月１日　元旦　おせち料理

・有頭海老の煮物　・栗きんとん

・合鴨スモーク　・ホタテ煮

・数の子　・寿高野の煮物

・伊達巻　・絵馬蒲鉾

・花三色　・カニカマ

・六角里芋煮　・昆布巻き

・黒豆煮　・若桃の甘露煮

１月２日　初春のちらし寿司

・初春のちらし寿司

・お煮しめ

・ごまドレサラダ

・雑煮(すまし仕立て)

１月３日　うな丼

・うな丼

・大根と平天の煮物

・味噌汁

・白菜の浅漬け

普段とは異なる華やかなお食事を召し上がり、

晴れやかな気持ちで新年を迎えることができたと思います

本年も皆様に美味しいお食事を提供できるよう、励んでまいります

本年もどうぞよろしくお願いいたします。