おやつクラブ🍠【栄養課】

こんにちは

いつも雪のほこらのブログをご覧いただきありがとうございます

雪のほこら　栄養課です

9月23日に地域交流スペースでおやつクラブを開催しました

今回は昨年にも行なった「さつまいもモンブラン」づくりの紅芋バージョンです

9月末になるのにまだ暑いので、少し季節を先取りという感じになってしまいましたが

今年も秋の味覚「さつまいも」をモンブランに

スポンジをくりぬいてカップに移し…

ホイップクリームを絞り…紅芋ペーストクリームをぐるぐると…

最後に紅葉型の芋羊羹をトッピングして完成！

「こんなことやったことないからできないかも…」と不安だった方も「初めてやったけど楽しい」とおっしゃってくださったり、

完成すると「美味しそう」とすぐに完食される方もいました

また、「スポンジケーキも美味しい！」と手作りのスポンジケーキも好評でした

今回も、参加していただいたお客様に喜んでいただけて何よりとても嬉しかったです

お客様とたくさんお話ししながら企画をとりおこなうことができて、私たち栄養課職員にとっても大変貴重な時間となりました！

また、今回もユニット職員にも一緒に作っていただき、とても助かりました！いつもご協力ありがとうございます

今後もおやつクラブなどの企画を継続しておこなっていいきたいと思っています

今回も最後まで読んでいただきありがとうございました